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C’est en arrêtant à la boutique Autour de la Table St-Jean-sur-Richelieu, située au 292 rue Champlain, que nous avons découvert un excellent café Miscela d’Oro mais aussi un yogourt d’exception: CULT

Ce qui fait que ce yogourt est si spécial c’est l’attention que l’on lui porte avec son pot en verre, ses délicieuses saveurs hors de l’ordinaire et le fait qu’il soit fait de lait entier non homogénéisé de vache Jersey. Mais ce n’est pas tout, en plus d’être bon il est de type grec donc très protéiné et crémeux. Malgré le fait qu’il ne soit pas léger avec ses 9% de gras, qui s’en plaindra lorsque vous l’aurez gouté puisqu’il est fait selon la méthode égoutté en sac traditionnelle ?

J’ai gouté 3 des 9 saveurs disponibles sur leur site Internet dont Abricot lavande, Prune et anis étoilé et caramel au sel de mer. Ma préférée, prune et anis étoilée.

Saveurs Goutees

C’est tout simplement merveilleux, à la première bouchée on déguste la fraîcheur du lait et la douceur du caillé peu acide ainsi que le velouté de ce yogourt. Aucune saveur ou effet indésirable de plastique ne m’est restée en bouche ni désagrément d’épaississant ou additif puisqu’il n’y en a aucun! Le tout toujours peu sucré et juste bien balancé avec des purées de fruits succulentes. C’est purement génial et tout l’emballage est recyclable en plus

Je vous invite à visiter le site de CULT yogourt et de trouver les points de vente pour vos arrêts gourmands. Le propriétaire Adam, était sur place lors de notre visite afin de marchandiser ses produits lui-même dans l’étalage a bien fait de nous mentionner la provenance du lait des Vaches Jersey de Dunham non-loin de là.

En attendant, mangez bien et sans danger surtout!

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